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電飯鍋?zhàn)鲲埖木唧w步驟有哪些

時(shí)間: 春燕1108 分享

  使用電飯鍋進(jìn)行煮飯已經(jīng)是現(xiàn)在大多數(shù)人的常用方法了,如果家庭主婦想要教育自己的孩子也學(xué)會(huì)這個(gè)做飯的過(guò)程的話,該怎么去告訴他們這些具體步驟呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的使用電飯鍋?zhàn)鲲埖木唧w步驟,希望能幫到你。

  使用電飯鍋?zhàn)鲲埖木唧w步驟

  1、先把電飯煲的鍋洗干凈,倒入兩碗大米,然后加水洗米,洗米就是用雙手把米在水中來(lái)回搓,把米上面的臟東西搓掉,然后將水倒掉

  2、然后又加水,再洗,洗三次就好了

  3、把水倒掉之后,就可以放清水了

  4、接下來(lái)就是最重要的一部了,電飯煲的水的多少?zèng)Q定了米飯的口感,松硬程度,是干是稀,要讓米飯口感適中,水加到蓋過(guò)米一根食指的厚度就好了,這是大人告訴我的長(zhǎng)期積累下來(lái)的經(jīng)驗(yàn),

  5、然后就把鍋底擦干,電飯煲電插好,把開(kāi)關(guān)按下去,就開(kāi)始煮飯了

  6、雖然10多分鐘過(guò)后電飯煲就顯示好了,但這時(shí)的飯還很稀很軟,別去打開(kāi)蓋子,等它再悶10多分鐘,這時(shí)打開(kāi)蓋子,米飯才真正的好了,口感剛剛好,不會(huì)覺(jué)得干硬也不會(huì)覺(jué)得軟和稀。

  電飯鍋省電的方法

  1.做米飯時(shí)最好將米淘凈在清水中浸泡15分鐘左右,然后再下鍋,這樣可以大大縮短煮飯的時(shí)間,且煮出的米飯?zhí)貏e香。

  2.充分利用電熱盤(pán)的余熱。當(dāng)電飯鍋中的米飯湯沸騰時(shí),可關(guān)閉電源開(kāi)關(guān)8至10分鐘,充分利用電熱盤(pán)的余熱后再通電。當(dāng)電飯鍋的紅燈滅、黃燈亮?xí)r,表示鍋中米飯已熟,這時(shí)可關(guān)閉電源開(kāi)關(guān),利用電熱盤(pán)的余熱保溫10分鐘左右。

  3.電飯鍋切勿當(dāng)電水壺用。同樣功率的電飯鍋和電水壺同樣燒一暖瓶開(kāi)水,用電水壺只需5—6分鐘,而電飯鍋則需20分鐘左右。

  4.避峰用電是最好的節(jié)電方法。同樣功率的電飯鍋,當(dāng)電壓低于其額定值10%時(shí),則需延長(zhǎng)用電時(shí)間12%左右,用電高峰時(shí)最好別用或者少用。

  5.保持內(nèi)鍋外鍋清潔。電飯鍋使用過(guò)久而又不及時(shí)清潔的話,會(huì)使內(nèi)鍋底部與外表面聚一層氧化物,應(yīng)把它浸在水中,用較粗糙的布擦拭,直到露出金屬本色光澤為止。

  6.內(nèi)鍋底與電熱盤(pán)、內(nèi)鍋及鍋蓋均應(yīng)保持最佳接觸。若內(nèi)鍋?zhàn)冃?,即?nèi)凹或外凸,均會(huì)影響內(nèi)鍋底部的良好接觸,應(yīng)及時(shí)矯正才好。

  如何正確使用電飯煲

  1、電飯鍋?zhàn)鍪澄铮褍?nèi)膽放入外殼后要左右轉(zhuǎn)動(dòng)幾次,使內(nèi)膽與電熱板緊密接觸。

  2、內(nèi)膽與電熱板表面要保持干凈以免接觸不良。

  3、只有在煮飯時(shí)才會(huì)自動(dòng)跳閘,如果燉其他食物,要煮到水干時(shí)才會(huì)自動(dòng)斷電。所以應(yīng)掌握火候,適時(shí)拔掉電源插頭。

  4、電飯鍋的內(nèi)膽是鋁制品,應(yīng)避免碰撞變形。如果內(nèi)膽和發(fā)熱板接觸不吻合,可能會(huì)燒毀電熱板和控溫器。內(nèi)膽變形更換,不可用普通鋁鍋代替使用。

  5、不要煮酸、堿類(lèi)或太咸的物質(zhì),也不宜放在潮濕處以防銹蝕。用電飯鍋煲湯、燉肉,應(yīng)有人在場(chǎng),防止水外溢流入電器內(nèi)損壞電熱原件。

  6、要先放內(nèi)膽,再插電源插頭。取內(nèi)膽時(shí)也應(yīng)先將電源插頭拔掉,以免觸電。

  7、電飯鍋的內(nèi)膽可以用水刷洗,但是它的外殼、電熱板和開(kāi)關(guān)等都不能濕洗,可用于布擦凈。

  8、不要將電飯鍋的電源插頭插接臺(tái)燈頭,臺(tái)燈的插座電線較細(xì)、載流量小,而電飯鍋的用電功率大,電流通過(guò)量也較大,會(huì)使燈線發(fā)熱,造成觸電、起火等事故。所以電飯鍋應(yīng)有單獨(dú)的插頭,并配用相應(yīng)規(guī)格的保險(xiǎn)絲。電飯鍋不宜靠近其他家用電器使用,更不宜與其他家用電放在一起使用。因?yàn)殡婏堝伡訜岷?,噴出的水蒸汽?huì)使電視機(jī)、錄音機(jī)等電子元件的絕緣性下降,使電風(fēng)扇網(wǎng)罩等金屬部件的電鍍導(dǎo)層生銹,嚴(yán)重的還會(huì)造成電器短路。

  電飯煲的挑選技巧

  1、首先,要根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)實(shí)力來(lái)選擇一些優(yōu)秀品牌的產(chǎn)品,好的品牌在優(yōu)質(zhì)的服務(wù)以及售后保證方面做的都不錯(cuò),可以讓消費(fèi)者買(mǎi)的更加放心。

  2、其次,可以選擇集多種的功能于一身的電飯煲,這樣不但可以節(jié)省一筆開(kāi)支,還可以有效的利用家居空間?,F(xiàn)在的電飯煲不光有煮飯的功能,煮粥、燉湯樣樣精通,而且還可以做蛋糕,還有一些壓力煲可以無(wú)水煲雞。

  3、在選擇電飯煲的時(shí)候,還應(yīng)該考慮它的耗電量問(wèn)題,目前賣(mài)場(chǎng)中出現(xiàn)了很多采用紫砂內(nèi)膽的電飯煲,雖然這種內(nèi)膽的電飯煲仔煮湯和熬粥方面有一定的優(yōu)越性,而且在在烹飪加熱過(guò)程中也不會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì),紫砂還富含有益人體健康的多種礦物質(zhì),但和電飯煲普遍使用的金屬內(nèi)膽相比,紫砂內(nèi)膽煮飯所需要的時(shí)間更長(zhǎng),耗電量相對(duì)來(lái)說(shuō)也較大。

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