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黃桃的營養(yǎng)價值及功效作用和食用注意事項

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  黃桃的營養(yǎng)十分豐富,黃桃有通便、降血糖、血脂,抗自由基,祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫功能等作用。今天,學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦黃桃的營養(yǎng)價值及功效作用和食用注意事項

  黃桃的營養(yǎng)價值

  黃桃的營養(yǎng)十分豐富,根據(jù)市農(nóng)科院專家檢測:它的主要營養(yǎng)成份有:豐富的維生素C和大量的人體所需要的纖維素、胡蘿卜素、番茄黃素、紅素及多種微量元素。如硒、鋅等含量均明顯高于其它普通桃子,還含有蘋果酸、檸檬酸等成分。

  常吃黃桃不僅能提供維持大腦功能的熱量,還可以調(diào)節(jié)身體中的脂肪代謝,每天吃二只可以起到通便、降血糖、血脂,抗自由基,祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫功能等作用,也能促進(jìn)食欲,堪稱保健水果、養(yǎng)生之桃。容易疲倦的人,在污染環(huán)境工作的人、嗜好抽煙的人、從事劇烈運(yùn)動和高強(qiáng)度勞動的人、長期服藥的人都很適合常吃黃桃。

  黃桃的功效作用

  1、養(yǎng)陰補(bǔ)虛:補(bǔ)虛損,益精氣,潤肺補(bǔ)腎,用于肺腎陰虛。適宜與久病體虛或是虛勞的補(bǔ)益。

  2、生津止渴:潤喉去燥,使人清爽舒適。適宜口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。

  3、活血祛瘀:促進(jìn)人體氣血運(yùn)行,宜于治療血瘀證。

  4、通便:可以潤滑腸道,刺激排便。

  5、調(diào)經(jīng):緩解痛經(jīng),或是經(jīng)期腰痛。

  6、平喘:降低呼吸中樞的興奮性,使呼吸運(yùn)動趨于安靜而呈現(xiàn)鎮(zhèn)咳和平喘的作用。

  7、其他功效:具有養(yǎng)陰、生津、潤燥活血的功效;主治夏日口渴,便秘,痛經(jīng),虛勞喘咳,疝氣疼痛,遺精,自汗,盜汗等癥。

  黃桃的食用注意事項

  很多人為了圖省事,簡單地用水沖沖就吃。其實,黃桃屬于草本植物,植物比較低矮,果實細(xì)嫩多汁,這些都導(dǎo)致它容易受病蟲害和微生物的侵襲。因此,種植黃桃的過程中,要經(jīng)常使用農(nóng)藥。這些農(nóng)藥、肥料以及病菌等,很容易附著在黃桃粗糙的表面上,如果清洗不干凈,很可能引發(fā)腹瀉,甚至農(nóng)藥中毒。

  要把黃桃洗干凈,最好用自來水不斷沖洗,流動的水可避免農(nóng)藥滲入果實中。洗干凈的草莓也不要馬上吃,最好再用殘潔請浸泡5分鐘。殘潔清可以殺滅表面殘留的有害微生物;水呈堿性,可促進(jìn)呈酸性的農(nóng)藥降解。洗黃桃時,千萬注意不要把黃桃蒂摘掉,去蒂的黃桃若放在水中浸泡,殘留的農(nóng)藥會隨水進(jìn)入果實內(nèi)部,造成更嚴(yán)重的污染。另外,也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓,這些物質(zhì)很難清洗干凈,容易殘留在果實中,造成二次污染。

  黃桃的儲存方法

  成熟的桃子不宜保存,如果想保存時間長一些,在購買時則不能挑選發(fā)軟的桃子。不吃的桃子先不要用水洗,直接用保鮮袋裝好,放入冰箱的冷藏室中,可保存一周左右。

  較耐貯藏的品種在-0.5~0℃的穩(wěn)定條件下可貯藏4周,品質(zhì)良好。但要注意桃子冷藏時間過長,會淡而無味,因此,其貯藏期不宜過長。


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